Ana içeriğe atla

Sahte Bal Nasıl Anlaşılır?


Bal buzdolabında şekerleniyorsa gerçektir.
Balın kesafeti (yoğunluğu) çok, akışkanlığı sürekli olmalıdır, kesik kesik akan bal sahtedir. Çiçek balı hızlı, çam balı ise daha yavaş akar
Gerçek bal kaşıkla alındığı zaman kesintisiz gelir. Buzdolabında yaklaşık bir ay bekleyen balın krem ya da tereyağ kıvamına gelmesinin balın hakiki olduğunu gösteriyor. Sabit kalem (kuşun kalem değil ucu ıslandığı zaman mor renk yazan) alın bala uç kısımını daldırın sonra parmağınıza sürün renkli olarak çıkıyorsa bal karışıktır çıkmıyorsa hakiki baldır. Soğuk havada donma yapmaz ise bal sahtedir... Zeytin yağının donması gibi kavanozun alt kısımları donma yapar ise hakiki baldır. Sahte balın rengi biraz daha açıktır, normal balın kokusu yoktur. Normal balın kıvamı biraz daha katıdır. Balı kaşıkla alıp yere döktüğünde sahte bal uzayıp resmen örümcek ağı gibi havada uçar. Balın şekerlenmesi durumunda ise, eski hâlini alması için güneşe çıkarılması veya kabıyla birlikte sıcak suya konulması kâfidir. Bal şekerle yapılan diğer şerbetlere nazaran çok daha fala keskindir. Fazla yendiği zaman genizde hafif yanma yapar. bu yediğiniz gerçek baldır. Balda hafif te olsa şekerden kaynaklı alkol olması nedeni ile kibrit çöpü veya kağıt üzerinde cızırdayarak yanar .bir sene önce satın almış olduğumuz bal, bugün halen berrak bir şekilde bal formunu koruyorsa az bir şey kıllanma hakkımızı saklı tutmamız gerekiyormuş. zira, bal dediğin, bir kaç ay içinde kristalize olurmuş. (Bu süre balınçeşidine göre değişir)
vay bu şekerleme yaptı, kandırıldım." demeden biraz düşünmeliymişiz. (dikkat kristalize olan gerçek bal agza alındığında margarin gibi ağızda erir sahte şeker balı ise kristalize olduğunda toz şeker gibi ağızda kıtırdar)

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Sabriye Şengül Kimdir?

Sabriye Şengül, 1988 yılında Trabzon'da dünyaya geldi. 2006 yılında boksla tanışan Sabriye Şengül'ün hayatı bu tarihten sonra değişti. Sabriye Şengül, 2006 yılında boksla tanıştı. Spor hayatına hentboll oynayarak başlayan Sabriye Şengül, tavsiye sonrasında kickboks'a yöneldi. Hayatında sporun önemli bir yer tuttuğunu belirten Sabriye Şengül'ün en öne çıkan özelliği ise hırslı bir kimliğe sahip olması. Verdiği röportajlarda her fırsatta sporun hayatındaki önemini anlatan Sabriye Şengül, spor hayatını şu sözlerle anlatıyor: “Önceleri hentbol oynuyordum. Hırslı, mücadeleci ve pes etmeyen bir yapım var. Antrenmanlarda ve maçlarda bu yapımdan dolayı sertleştiğim oldu. Hocalarım, ‘Sabriye hentbolcular bize lazım. Sen boks ile uğraş’ deyince neden olmasın dedim. Boksta ve Kickboskta 3 Türkiye şampiyonluğum var. Uluslararası boks şampiyonluğum ve K1 Dünya Karması şampiyonluğum bulunuyor.”   Sabriye'nin Anne ve Babası kavgalı   Survivor iletişim ödülünde ailesiyle karşıl...

Çıplak Gösteren Gözlük İcat Edildi!

Bilim adamları, "terahertz tarayıcılı" özel bir sistem geliştirdi. Henüz cep telefonlarında ve kısa bir mesafede kullanılan sistem, duvarların arkasını görüntülüyor ve insanları çıplak gösteriyor. Bilim adamları, "terahertz tarayıcılı" özel bir sistem geliştirdi. Henüz cep telefonlarında ve kısa bir mesafede kullanılan sistem, duvarların arkasını görüntülüyor ve insanları çıplak gösteriyor. Çizgi roman tutkunlarının en çok merak ettiği süper güç, Superman'in duvarların arkasını görebilme özelliğiydi. Bilim adamları bu isteği gerçeğe dönüştürdü. Cep telefonu, oyun konsolları ve diğer ev aletlerinde kullanılan CMOS çipini inceleyen uzmanlar böylelikle bilim dünyasında çığır açılacağını söyledi. Şimdilik sadece ufak ev aletlerine sığan ve kullanım alanı sınırlı olan mikroçip aracılığıyla duvar, plastik ve tahtaların arkasının görünebileceği açıklandı. Tıp dünyasında da kullanılan röntgenin bir benzeri olan terahertz kullanan sistemin en ilgi çekici yanıy...

Uğur Gündüz - Kişiselizm | vBulletin , Webmaster , Grafik Tasarım

Merhaba Arkadaşlar, Daha 15 Yaşında çok şey bilmeyen bir webmaster'in tarafından kurulan ugurgunduz.com u tanıtıyoruz bu gün sizlere. Uğur Gündüz kişisel olan blogunda vBulletin , Grafik Tasarım ve Webmaster Makaleleri Paylaşmaktadır Sonuçta adı kişisel blog olduğu için ara sıra kişisel paylaşımları bulunan bu güzel blogun kurucusu Uğur Gündüz Blogu'nu kişisellikten daha çok tamamı ile bir vBulletin Blogu Yapmayı Planlıyor. vBulletin Konusunda kendini geliştirdiğini inanan uğur anlattığı derler ile ve verdiği taktikler ile sizlere faydalı bir webmaster olmaya çalışacak bu blog'ta. Sizlerde bu genç webmaster arkadaşımızın blogunu takip edebilir ve Makalelerine bir küçük yorum'da siz yapabilirsiniz. Web Adresi :   http://www.ugurgunduz.com Sahibi : Uğur Gündüz Hosting Sağlayan Firma: Değerli Bir Abimizin Reseleri Web Master ve ya Teknik Sorumlu: Uğur Gündüz Kullanılan sistem hakkında bilgiler: Wordpress Site içeriği hakkında detaylı bilgiler: vBuletin ,Wordpr...